Я, недавно, нашла очень интересный сайт с рецептами verner-diet.ru. Похожих сайтов великое множество. Но он меня заинтересовал не только всякими вкусностями, но и своими советами.

Вот , бывает, живешь, живешь, а элементарных вещей не знаешь. Я вот, допустим, не знала, что карточка лопается от того , что ее варишь на быстром огне, я , наивная , даже не предполагала, что варить-то ее надо на медленном, чтобы крахмал одновременно поддавался обработке и внутри и снаружи.

А мясо, вот кто, например , знает, что свежее мясо, после надавливания на него пальцем через несколько секунд должно принять свое первоначальное положение? Для меня это стало открытием. Ну держитесь продавцы, тепернь я подкованный покупатель!