Чем белее хлеб, тем вреднее
С точки зрения обменных процессов нашего организма, белая мука мало
чем отличается от чистого сахара. Поэтому неудивительно, что
многочисленные исследования подтвердили пользу чёрного хлеба: те, кто
ест в основном изделия из цельнозерновых культур, живут дольше и с
возрастом наживают меньше болячек.
|
Перед нами список полезных продуктов для нашего думающего органа —
мозга. Список большой, 30 наименований. Поэтому некоторые пункты можно
не использовать, скажем мясо, для вегетарианцев. В общем, можно
варьировать и кое-что изменять. Это не догма и не правило. Просто
очередная полезность.
|
|